-
BUMISULTRA
KOLAKA TIMUR - Memasuki bulan Puasa dan menjelang hari Raya Idul Fitri stock daging baik sapi maupun Ayam untuk Kabupaten Kolaka Timur (Koltim) Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) masih di posisi aman.
Terkait hal tersebut Kepala Dinas Tanaman Pangan Dan Peternakan Lasky Paemba mengatakan, "berdasarkan hasil pemantauan di lapangan stock daging (Sapi dan Ayam) aman sampai lebaran, ungkap lasky kepada Bumi Sultra.com, Sabtu (10/05/2019).
''Kita tidak berbicara ton, tapi kita berdasarkan per ekor yang akan di potong, namun untuk harga sampai saat ini masih stabil untuk daging sapi per kilo mencapai 100 - 120 ribu/kg", tandasnya.
"Kalaupun nantinya ada kenaikan itu masih dalam taraf kewajaran, pantauan beberapa hari ini, di rumah potong hewan (RPH) dalam sehari bisa satu ekor bahkan sampai Dua ekor sekali potong, tergantung dari permintaan, bisa jadi akan bertambah ketika mendekati lebaran" pungkasnya. (*)
